SOPA DE LEGUMES COM COUVE


Ingredientes:

1000 ml de água
1 cenoura
1 chuchu
1 mandioquinha
10 vagens
1 folha de couve
1/3 cebola
Alho
Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhar todos os legumes,refogar a cebola e o alho com um fio de azeite e bater tudo no liquidificador.Pode acrescentar 1 xícara de chá do caldo de carne ou frango.