SOPA DE ABÓBORA COM ALHO PORÓ


Ingredientes:

1000 ml de água
4 xícaras de abóbora em cubos
½ cebola picada
1 xícara de chá de leite desnatado
1 xícara de alho poro picado
1 dente de alho amassado
Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhar a abóbora com o alho poró..Bater no liquidificador com um pouco de água até ficar cremosa e depois acrescentar o leite.Leve ao fogo com os temperos.