Ingredientes:
4 postas de salmão
1 maço grande de agrião,sem os talos grosseiros
300 ml de creme de leite light
1 colher de sobremesa de azeite
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
Suco de 1 limao
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Temperar as postas de salmão com sal e limão e deixe marinar. Assar em forno médio coberto por papel alumínio.Em uma panela separada colocar o azeite,alho,cebola e refogar o agrião.Acrescentar o creme de leite light e o sal a gosto.
Pode ser acompanhado com Raris 7 cereais integrais ou purê de legumes.