Ingredientes:
1 kg de filé de peixe (badejo,linguado)
4 colheres de sopa de folha de manjericão fresco
½ colher de chá de sal
½ xícara de chá de iogurte desnatado
2 tomates médios sem semente picados
Modo de preparo:
Em uma forma refratária distribua os filés de peixe .Em outro recipiente misturar bem os outros ingredientes.Cubra os filés com essa mistura e coloque para assar em forno médio por 15 minutos.Sirva a seguir com purê de legumes.