CAMARÂO COM MAÇÃS E HORTELÃ


Ingredientes:

300 gr de camarões limpos cozidos com sal
2 laranjas sem cascas cortados em cubos
1 maça vermelha cortada em cubos (sem casca)
1 maça verde cortada em cubos ( sem casca)
1 talo de salsão picado
½ xícara de chá de folhas de hortelã picada
1 colher de sopa de azeite
Sal a gosto.

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes;colocar numa saladeira e levar à geladeira por cerca de 2 horas.