Nutrição

O tratamento cirúrgico é clinicamente necessário porque é o único método comprovado de obter controle do peso a longo prazo para os pacientes gravemente obesos. A cirurgia bariática envolve reduzir o tamanho do reservatório gástrico com ou sem um grau de má - absorção associada. O comportamento alimentar melhora muito com redução da ingestão calórica, modificação na quantidade da ingestão de alimentos, assim como mudanças no comportamento em relação a escolha dos alimentos e práticas saudáveis como atividade física.

O objetivo do tratamento para obesidade grave deve ser a melhora da saúde obtida por uma perda de peso sustentável que reduza os fatores de risco à vida e melhore a qualidade de vida dos pacientes.

Após a cirurgia, existe um planejamento sendo o paciente orientado para a gradual introdução de alimentos.

O profissional nutricionista deve acompanhar o paciente para avaliar quantitativamente e qualitativamente a ingestão do paciente, devendo a orientação ser direcionada a novas opções alimentares, fornecimento de sugestões e substituições dos alimentos com enfoque na reeducação alimentar, objetivando manter a integridade do procedimento e para assegurar a manutenção da competência nutricional com consumo alimentar e hidratação adequados ao paciente.

Daniela V. Monaco Ferreira / Nutricionista


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Tratamento Dietetico da Obesidade
Recomendaçoes para obesidade infantil

Cirurgia de Obesidade:
Acesse os links abaixo e aprenda mais sobre dietas após a cirurgia de obesidade.

a. Dietas Liquidos Claros
b. Dieta liquida completa
c. Dieta pastosa e dieta branda
d. Dieta hipocalórica
e. Importância do Cálcio após a cirurgia de obesidade
f. Importância dos alimentos protéicos após a cirurgia baritátrica
 g. Recomendaçoes após a cirurgia de obesidade

Diabetes.
Receitas.




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