Prescrição Dietética: Pós- operatório de cirurgia de obesidade
1º Dia:
Água, chá sem açúcar, gelatina dietética 50ml 20/20 minutos
2º - 8º dia:
Dieta de Líquidos – Claros / Água, chá sem açúcar, gelatina diet, suco de frutas diluído, caldo de carne, caldo de frango, caldo de legumes, caldo de hortaliças, água de coco, bebidas isotônicas – gatorade e suco de laranja lima diluído. 50ml 20/20 minutos. Utilizar para o preparo dos caldos: cenoura, chuchu. Abobrinha, mandioquinha, batata, abóbora, couve, chicória, espinafre, músculo, patinho, filé de frango.
· Atenção à hidratação
· Atenção à velocidade de deglutição
Daniela V. Mônaco Ferreira / Nutricionista